名茶冲泡技艺-读图时代品茶馆

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《名茶冲泡技艺-读图时代品茶馆》是2006年中国轻工业出版社出版的图书,作者是读图时代。
书    名
名茶冲泡技艺-读图时代品茶馆
作    者
读图时代
ISBN
9787501953011
页    数
128
定    价
28.00元
出版社
中国轻工业出版社
出版时间
2006-5
装    帧
简裝本

目录

名茶冲泡技艺-读图时代品茶馆内容介绍

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我国是一个多民族的国家,不同地区,不同民族的饮茶方法形成了多姿多彩的饮茶习惯。如南方人爱喝绿茶,北方人爱喝花茶。藏族人爱喝酥油茶,蒙族人爱喝奶茶,瑶族、壮族、侗族人爱喝打油茶,土家族爱喝擂茶等等。各地也都有自己的名茶,有了好茶当然还要掌握科学的冲泡方法,所以本书将带我们了解名茶冲泡的技能,让我们懂得如何泡茶,如何品茶。
有了好茶还要掌握科学的冲泡方法,所以我们首先要了解一些基础的茶艺技能。茶艺为泡茶与饮茶的技艺。泡茶,是指用开水将成品茶的内含化学物质浸出到茶汤中的过程,品尝是指赏形、闻香、观色、品味的过程。每种名茶都有自己独特的品质特征,所以我们需要根据茶的自身特点来进行冲泡和品饮。
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参考资料
词条标签:
工业书籍 出版物 书籍